집에서 직접 만들어본 꿀막걸리

 

얼마 전 꿀을 선물 받았습니다. 그냥 먹어도 맛있는 꿀이지만 유튜브나 블로그를 보니 집에서 직접 꿀막걸리를 만들어서 마신 후기를 본 것이 기억이나 저도 한번 만들어 보았습니다.

 

선물 받은 꿀 자체도 먼저 먹어보니 너무 맛있었습니다.

막걸리는 요즘 너무 다양한 맛의 막걸리가 많이 판매되고 있는데 꿀이 들어가니  다른 맛과 섞이면 이상할 것 같아서 생탁 막걸리를 구입하여 만들어 보았습니다.

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그냥 막걸리에 꿀을 넣어주면 되니 간단했습니다. 

먼저 빈 잔에 막걸리를 따른 뒤 꿀을 넣었습니다. 처음에는 맛이 좀 이상하다 했는데 충분히 저어주지 않아서 그랬던 것 같습니다.

꿀이 잘 섞이도록 충분히 저어둔 뒤 마셔보니 괜찮았습니다.

식당에서 파는 꿀막걸리도 먹어봤었는데  좋은 꿀을 넣어 만들어 마시니 더욱 맛있었습니다.

집에서 막걸리 드실 때 꿀을 넣어서 한번 만들어 보시면 좋을 것 같아 이렇게 후기를 남기게 되었습니다.